L’effet Joule est la dissipation d’énergie électrique sous forme de chaleur lors du passage d’un courant électrique à travers un conducteur. Il a été étudié par James Prescott JOULE vers 1860.
L’effet Joule est causé par les collisions des électrons, dont le flux forme le courant électrique, avec les atomes composant le matériau conducteur traversé. Lors de ces interactions, une partie de l’énergie cinétique des électrons est convertie en chaleur.
Ce phénomène trouve de nombreuses applications : résistance chauffante des lave-vaisselle, machine-à-laver, sèche-cheveux, grille-pain, bouilloire électrique, boiler, fusible (qui fond lorsque l’intensité dépasse une certaine valeur), radiateur électrique, four électrique, plaques de cuisson.
Dans ce laboratoire, nous allons déterminer les paramètres qui déterminent l’effet Joule, et comment ils interviennent dans la puissance thermique dégagée.

Fichier(s) téléchargeable(s) : Effet Joule-élève

Par Véronique Bouquelle (2013)


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